Oħrajn prodott 260g SS Pot

Ħiliet tat-tisjir, borma faċli li ma twaħħalx: meta l-borma tal-istainless steel tilħaq temperatura kostanti ta '160-180 ℃, tista' tikseb l-effett ta 'ikel li ma jeħelx, sabiex tikseb "fiżika li ma twaħħalx".Jekk teħel mal-qiegħ meta tsajjar, tista 'ma tkunx il-problema bil-borma, iżda l-mod kif tużaha.Pot sħun u żejt kiesaħ: l-ewwel uża sħana medja biex tbattal il-borma għal 1-2 minuti biex issaħħan kompletament il-borma.

Il-metodu ta 'identifikazzjoni huwa li tinżel qtar ta' l-ilma fil-borma tar-re.Meta l-qtar tal-ilma ma jevaporax u jilħaq l-istat ta 'rolling fuq il-weraq tal-lotus, dan ifisser li l-borma hija msaħħan minn qabel.Poġġi l-ammont korrett ta 'żejt tat-tisjir u dawwar il-borma, sabiex il-qiegħ tal-borma u l-partijiet ta' kuntatt mal-ikel ikunu mgħottija b'saff ta 'żejt.Stenna madwar 5 sekondi biex iż-żejt jilħaq 50% tas-sħana, imbagħad tista 'tpoġġi l-ingredjenti u tibda sajjar.M'għandekx taqleb l-ingredjenti li għadhom kif ġew miżjuda immedjatament.

Sajjar għal madwar 5-10 sekondi.Ħawwad fry meta tkun tista’ timbottaha bil-mod u ma teħelx mal-borma, u għalhekk ma teħelx mal-borma faċilment.

Metodu ta 'żejt kiesaħ tal-borma kiesħa: żid direttament ammont xieraq ta' żejt tat-tisjir qabel l-isparar, dawwar ftit il-borma biex tifrex b'mod uniformi saff ta 'żejt fuq il-qiegħ tal-borma.Imbagħad uża borma sħuna medja biex tilħaq it-temperatura taż-żejt meħtieġa, imbagħad poġġi l-ingredjenti biex issajjar.Innota li dan il-metodu għandu jintuża għal ikel li fih ikla nej.